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內容簡介: 博客來網路書局三明治，看似平凡簡單的料理，卻可以隨著餡料與博客來搭配麵包的不同，呈現出不同的風貌與口感。不論是使用天然酵母製成的法國麵包，夾入羅勒風味雞胸肉的典型義式口味三明治；或是使用大阪風燉牛筋為餡料的和風三明治，都大大挑動了每個人味蕾。
本書介紹了日本大阪、京都、兵庫、神戶共10家人氣博客來網路書店麵包店的94種最新三明治，除了附上食譜與詳細的製作步驟外，也羅列了書中所使用到的麵包配方，讓你可以在家輕鬆打造屬於自己、風味絕佳的三明治。
博客來書店
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- 作者： 旭屋出版 新功能介紹
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2007/06/24
- 語言：繁體中文
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