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  作者： 滕近輝
  
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• 出版社：校園書房
  
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• 出版日期：1991/03/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

端午節吃粽子肚子脹脹？綠茶蘆薈舒暢你的腸胃

【華人健康網記者羅詩樺／台北報導】端午節就快到了耶！為了紀念屈原爺爺，我們當然要狠狠把粽子吃下去！不過粽子就算再好吃，也千萬別貪多，曾經聽過有人可以一口氣吃下6個，或是一整天吞下9顆！就算是無敵鐵金剛的胃也不一定承受得了連環粽子的攻擊啊～不管是糯米主體，還是配角花生，都是容易產氣的食材，胃腸脹氣該怎麼緩解呢？

端午節吃粽子肚子脹脹？綠茶蘆薈舒暢你的腸胃

關於吃過多粽子造成的問題，陳靜雯藥師表示，粽子主要是用糯米包裹肉類、花生、蛋黃等食材而成，而糯米不易消化，因此吃粽子更要記得細嚼慢嚥，如果脹氣難解，不妨透過含有像是蘆薈、洋車前子、菊苣纖維、番瀉葉萃取物等成分的腸胃保健補給品，幫助緩解肚子脹氣不適的情況。

熱量說出來嚇死你！為了身材你可以這樣做：

端午節吃粽子肚子脹脹？綠茶蘆薈舒暢你的腸胃

國民健康局分析，市售包蛋黃的粽子，不論是北部粽、南部粽或湖州粽，只要吃一顆，熱量就是600大卡以上相當於嗑掉1個便當，如果在三餐以外，把粽子當點心吃，以體重60公斤的人來說就需要爬101大樓2次、慢跑持續1小時，或是騎3小時的腳踏車才可以消耗這些多餘的熱量。

去油解膩的絕配首選當然就是茶，其中又以綠茶最為推薦，讓你吃粽子的罪惡感減輕一點～綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化力，有助於體脂肪的燃燒，多項研究更顯示，兒茶素能有助抑制血糖、血壓、膽固醇的上升，日本的研究更證實兒茶素可以降低人體內壞的膽固醇，並同時增加好的HDL膽固醇含量。

糯米、花生易脹氣，蘆薈、番瀉葉還你順暢的一天

蘆薈含有豐富的纖維素和多醣體，能降低膽固醇，增加飽足感，以及促進腸胃蠕動，消除便秘，使消化吸收、排泄功能順暢，但需要特別注意的是，蘆薈僅能食用其果肉的部分，主要是因為蘆薈葉的皮具有毒性(蘆薈素)，蘆薈相關食品建議選擇有專利去皮萃取技術的廠商製造，避免高濃度或過量攝取才不至於刺激腸胃道，造成腹瀉和嘔吐，而且腹瀉太嚴重會大大提高脫水和腎臟衰竭的風險。

除此之外，番瀉葉萃取物、洋車前子也是幫助通便、解決便祕腹痛的好幫手，像是洋車前子還會在我們的體內膨脹到50倍左右，幫助增進飽足感；只只要在安全的使用量內食用，就不用擔心對身體造成負面影響喔！

端午節吃粽子肚子脹脹？綠茶蘆薈舒暢你的腸胃

吃什麼都脹氣？避開這5大類食物就好

如果本身是屬於很容易脹氣的體質類型，那你更要小心避開容易產氣的食物類別，以下5大類快看看是否都是你常吃的食物？

1. 豆類食品：豆漿、豆腐

2. 根莖類：胡蘿蔔、地瓜、馬鈴薯

3. 十字花科：花椰菜、洋蔥

4. 高油脂食物：牛奶

5. 碳酸飲料

私房推！2道居家簡易料理

陳靜雯藥師私房提供了兩道適合幫助消化的簡易食譜供大家參考，就算是家中只有電鍋沒有太多料理器具的朋友，也可以在家做看看哦！

桂圓芝麻粥

材料：桂圓20克、芝麻30克、糙米60克

作法：將桂圓和糙米洗淨，芝麻搗碎。接著倒入電鍋中，照一般煮飯程序即可。

山茶陳皮茶

材料：山楂、陳皮、炒麥芽各5克

作法：食材洗淨後加水，大火煮滾後，小火煮約15分鐘，放溫後即可飲用。

【延伸閱讀】

外食蔬果貴又少，如何幫身體找回元氣？ ?



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/端午節吃粽子肚子脹脹-綠茶蘆薈舒暢你的腸胃-031204118.html

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