評價評比廚房記獨家款
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內容簡介: 博客來網路書店
細數廚房與親情的雋永佳作。
咕嚕嚕的煮茶聲、滋滋作響的秋刀魚……
廚房是人生的教室，父親是我最嚴格的導師。
日本作家、明治大學教授新井一二三 專文導讀
飲食旅遊作家、Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 溫婉推薦
七歲開始記錄三餐的女孩，在名為「廚房記」的筆記本上寫下了每道菜的烹飪細節及滋味；
十四歲掌廚，為父親準備下酒菜；十六歲以後的人生，全都奉獻給廚房。
「多則為鄙，這句話妳要記住。無論再好的東西，也不需要裝滿。」
自中學一年級奉命替父親準備下酒菜開始，她常常挨父親的罵。菜量太多粗鄙、太少寒酸，過酸、過鹹、過甜都令人火大；碟子擺放太近卑屈，太遠則完全不像樣；太快太慢也都不得體，要優雅地、「盡量及時」地端出小菜。
博客來
廚房，不僅是剁蘿蔔或殺魚、張羅三餐的地方，也是女人練心修心之處。這個有點隱密又有點公開的場所，忠實呈現了幸田文一生的風雨與感懷，也是她寫作的原點。作家新井一二三稱幸田文為「日本女兒文學的開創者」：這是一本女兒向父親致敬之書，也是品嘗食物的我們向廚房致敬的人生之書。
人的心，似公開，似密室，似乎也是曖昧的機關建構而成。我在廚房是抱著什麼樣的心情作業？我心裡有數。藉著烹飪這項公開的作業，不可否認，的確曝露了欲望與怨恨、不倫與嫉妒、冷淡與憎惡這些女人的業障。因此，我在那裡，不也學到了忍耐之後的安寧，悲傷之後的溫馨，憎惡之後的譴責，嫉妒之後的空虛。那是料理蘿蔔與魚的地方，也是完成女人心中種種業行的場所。我認為那是教室。 ──節錄自《廚房記》
博客來書店
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- 作者： 幸田文 新功能介紹
- 譯者：劉子倩
- 出版社：麥田 新功能介紹
- 出版日期：2014/10/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
漏斗黑雲籠罩天邊 龍捲風襲美中西部
美國堪薩斯州又颳起龍捲風，民眾在車上用手機拍下的畫面，清楚看到一個大型的漏斗狀雲層，還有民眾在自家庭院目擊已經成形的龍捲風，逐漸朝房子逼近，嚇得他趕快叫家人孩子躲到地下室避難。
目擊民眾：「那裡有個龍捲風！」
車窗外的天空 一片灰濛濛，但看的很清楚有一團漏斗狀的烏雲，龍捲風從地上竄起，並近在眼前！
目擊民眾：「我的天啊！快把小朋友帶到地下室，現在快下去，確定大家都在那裡。」
就在自家門口颳起了龍捲風，越來越往鏡頭的方向逼近，明明已經過了龍捲風最猖獗的春天，美國堪薩斯州還是出現了這個景象。
受災戶：「龍捲風來得非常快，我從窗戶看出去，一整團的樹葉飛了過來，旁邊的露營車開始搖晃。」
從伊利諾伊州到密蘇里，看得到龍捲風肆虐過後的痕跡，附近區域的房子不堪一擊，屋頂鐵皮硬生生被吹翻；現在更令人擔心的，是有一種升級版的龍捲風叫做 「雨龍捲」。
CNN主播：「雨水看起來像是包覆住，並提供龍捲風一個保護色，這和一般清晰可見的龍捲風相比，可能更危險。」
伴隨著豐沛水氣，「雨龍捲」用肉眼不容易察覺，可是破壞力恐怕加倍，無聲無息成形發威更讓人措手不及。
TVBS網路新聞整理報導
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/漏斗黑雲籠罩天邊-龍捲風襲美中西部-082840600.html
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