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內容簡介: 《沙拉花園》是一本從沒有過的以健康沙拉菜為主題，涵蓋「從種到吃」全過程的美食園藝書。

作者廚花君在書里先帶着讀者認博客來網路書店識沙拉菜。彩虹一樣的葉甜菜；辣辣的芝麻菜；花繁葉美的旱金蓮、色彩繽紛的櫻桃蘿卜；紅菊苣、紫衣芥菜、羽衣甘藍、蝦荑蔥、小酸模、野苣……這些只在美食書上看過的品種，原來都可以自己種出來！紅的綠的紫的黑的，皺邊的卷心的直立的闊葉的，還有一種像玫瑰一樣呈碗狀開放的。用這些菜做沙拉，生活那得多豐富多彩啊。

從米其林餐廳最愛的高大上沙拉菜，到味美又好種的家常沙拉菜，再到顏色鮮艷適合聚餐的彩虹沙拉菜……書中一共介紹了30多種沙拉菜，以賞、植、食三個板塊延展開來，從種子開始，手把手教你怎麼種，種出來還告訴你怎麼吃——吃的還特別洋氣！什麼烤羽衣甘藍、彩虹三明治、芝麻菜花浸橄欖油，博客來完全是炫爆朋友圈的吃法。

博客來書店 《沙拉花園》不僅是一本教人種菜吃菜的書，同樣是具有相當閱讀愉悅感的生活讀物，廚花君對於植物的熱愛，點點滴滴地滲透在她的文字中，到處都是小幽默、冷知識與正能量。在「沙拉一席談」章節，廚花君請來眾多生活家暢談沙拉，其中不乏時尚編輯、新銳攝影師、知名詩人、插畫家、創業者、全職太太等等。不一樣的生活，相同的沙拉。

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• 作者： 廚花君
• 出版社：化學工業出版社
• 出版日期：2016/05/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

桃園女子監獄15雙手 造台灣燈會美猴王花燈

一座璀璨絢麗的花燈，背後是由許多雙手共同打造，對桃園女子監獄的收容人「小明」來說，花燈代表她的夢想。即將假釋出獄的她，連續5年代表女監花燈班，與同好一起製作花燈。由於今年加入電焊等工具，作品比往年更盛大美麗，雙手也多了些燙傷的痕跡。小明說，認識花燈老師黃良賓，不久後將能進入黃的花燈班底，實現人生夢想。

全國矯正機關今年共有108座花燈作品參與台灣燈會，其中桃園有31座，包含台北監獄25座、桃園監獄1座、女子監獄4座、少年輔育院1座，而女子監獄參賽多年，從前年起屢獲佳績。張姓教誨師表示，今年這座美猴王，高3.1米、長2.5米、寬2.5米，不僅布料美麗，樣貌引人注意，也是這15名年輕女生2個多月共同打造的心血，將有機會角逐燈王寶座。

「心是快樂的。」29歲小明在美猴王的配線等工作時，把製作花燈做為人生夢想，一步步往前進。她表示，再不久就能出獄了，日前透過黃良賓的指導，才發現原來自己可以有夢想、有目標，花燈不僅讓她發現自己的興趣，也實現了她的價值。

來自越南的「小桃子」今年首度參與花燈製作，看著自己的花

燈完成，感受到前所未有的成就感。她說，過去在越南從沒見過花燈，也從未想過花燈可以這麼美麗，台灣的傳統手工藝讓她在製作過程中深受感動，決定在出獄後將花燈文化帶回越南，號召親朋好友一起製作花燈。

>「2016台灣燈會」將於2月22日至3月6日在桃園高鐵站前廣場與青塘園開展，屆時將能親眼見到這群女生用夢想打造的璀璨花燈。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/桃園女子監獄15雙手-造台灣燈會美猴王花燈-191100819.html

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